用苏丹Ⅲ溶液鉴定脂肪答案错了吗

14．鉴定脂肪的存在可采用苏丹Ⅲ溶液，此时脂肪小颗粒被染成(　　　　)色；鉴定蛋白质存在可用(　　)试剂，此时可产生(　　　　)色反应。

www.pep.com.cn/gzsw/...t20030102_17974.htm: www.pep.com.cn/gzsw/.../t20030102_17974.htm

确实错了
PS：后面两空没错